Las complicaciones médicas del trastorno alimenticio por atracones en «Los panecitos de san Nicolás»

Cabrera Ojeda, Sammantha Brizette · https://revistas.urp.edu.pe/index.php/El_Palma_de_la_Juventud/article/view/4881 (2022) · DOI: 10.31381/epdlj.v4i4.4881

Resumen

El presente artículo abarcará la historia, la sintomatología, el diagnóstico, el tratamiento, los factores asociados y las posibles complicaciones médicas del trastorno por atracón, así como su relación con el sobrepeso y la obesidad en los diferentes grupos etarios y poblacionales. También se presentará un análisis de la presencia de este trastorno en la pandemia de la COVID-19. La investigación parte de un posible caso de dicho desorden alimenticio por ingerir mucha cantidad de comida que se narra en la tradición «Los panecitos de San Nicolás», que forma parte del libro Tradiciones peruanas, conjunto de relatos escritos por Ricardo Palma.

Instituciones: Universidad Ricardo Palma