Hacia una antropología de los desechos: entre los residuos y los contenedores de basura, distinción social, sensorial y espacial en el casco antiguo de Niza

Trelles Velasquez, Gustavo; Guisto, Margot; Mballo, Amadou; Florent, Lilou · https://revistas.urp.edu.pe/index.php/pluriversidad/article/view/1776 (2026) · DOI: 10.31381/pluriversidad15.8299

Resumen

Esta investigación se estructura en torno a tres ejes. El primero analiza la cultura material de los desechos en el casco antiguo de Niza a través de los locales de basura. El estudio de una cadena operativa, desde la salida de los residuos hasta su abandono como «desechos», ello permite cuestionar la responsabilidad y la apropiación de los residuos: ¿a quién pertenecen realmente? El segundo eje explora la expresión local «olor de la basura», que apareció en la etnografía. Se trata de examinar la frontera olfativa de los locales de basura, así como las emociones que suscita. El tercer eje se centra en las fronteras sociales que revelan los contenedores de basura: segregación espacial, distribución del trabajo y presencia de cuerpos marginados.

Instituciones: Universidad Ricardo Palma