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República del Perú·Observatorio de la producción científica universitaria —

Application of Artificial Intelligence Tools in Organizational Decision-Making in Hotel Companies

Dante Solis Pareja; Ana Cecilia Condor Zuñiga; Patty Jennyfer Romero Luna; Yasser Abarca Sánchez · Minerva (2026) · DOI: 10.47460/minerva.v7i19.302

Resumen

Este estudio analiza la influencia de herramientas de inteligencia artificial (IA), sistemas expertos, redes neuronales y agentes inteligentes, en la toma de decisiones estratégicas, tácticas y operativas en hoteles de la ciudad del Cusco, Perú. Con un enfoque cuantitativo, explicativo y transversal, se aplicó un cuestionario validado a 62 gerentes de hoteles de tres a cinco estrellas que utilizan IA. El análisis factorial exploratorio identificó cinco dimensiones clave: automatización operativa, eficiencia operativa, agilidad organizacional, personalización de la experiencia del huésped y calidad percibida del servicio. Posteriormente, el análisis factorial confirmatorio validó este modelo, evidenciando que la automatización sin personalización puede reducir la eficiencia, y que una agilidad organizacional mal gestionada disminuye la calidad del servicio. El estudio concluye que el impacto de la IA en la toma de decisiones es complejo y depende de su integración estratégica. Se recomienda considerar factores contextuales para una implementación efectiva en destinos turísticos emergentes.

Instituciones: Universidad Continental